È il corso che forma il responsabile della produzione degli alimenti. Il corso dura 8 ore ed ha validità 5 anni. Alla scadenza dei 5 anni il corso va rifatto ex novo. Dedicato ai datori di lavoro, si tiene usualmente in un unica sessione presso la nostra sede.
Per informazioni su costi e calendario dei corsi, chiama lo 0432 481253 oppure scrivi una mail a info@confesercentiudine.it.